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cuisine
2 juin 2013

Gratin Courgettes-Tomates-Boeuf

Gratin Courgettes-Tomates-Boeuf
INGRÉDIENTS 2 Petites courgettes Tomates pelées (en conserve) Viande de boeuf hachée 1 Oignon Emmental ou Comté PRÉPARATION Laver les courgettes, et les couper en rondelles d'environ 1cm d'épaisseur. (Pas besoin de les évider si elles sont petites).Mettre...
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25 mai 2013

Filet de Flétan en papillote

Filet de Flétan en papillote
INGRÉDIENTS 1 Filet de Flétan 1/2 Tomate 1/2 Citron Persillade PRÉPARATION Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose un filet de flétan en papillote.Le flétan est un poisson blanc, sans arrêtes, avec une texture "fondante". Découper une feuille d'aluminium...
Posté par CafeDesPesm à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 mai 2013

Crêpes salées !

Crêpes salées !
INGRÉDIENTS 250g de Farine 3 oeufs 1/2 L de Lait 20g de Margarine 1 Pincée de Sel Garniture (Gruyère,Jambon blanc/Cru,Tomates etc) PRÉPARATION Une nouvelle idée pour réussir un repas entre amis ou en amoureux ! Je ne détaillerais pas comment faire une...
Posté par CafeDesPesm à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 mai 2013

Croque à l'italienne

Croque à l'italienne
INGRÉDIENTS Pain de mie Jambon de Bayonne Mozzarella ou fromage de chèvre Tomate PRÉPARATION Marre du croque monsieur classique ? Mettez-le donc à la sauce italienne ! Pour cela remplacez le jambon par du jambon sec, et l'emmental par de la mozzarella...
Posté par CafeDesPesm à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 mai 2013

Burger Maison

Burger Maison
INGRÉDIENTS Pain Burger Steak haché Salade Tomate Lard ou Bacon Fromage Oignons PRÉPARATION Recette simple, rapide et gourmande, qui réside surtout en sa personnalisation selon vos goûts et vos envies ! Faire cuire dans une poêle votre steak et le lard...
Posté par CafeDesPesm à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
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